Κομμάτι της ζωντανής ιστορίας της Θεσσαλονίκης, το boutique hotel Bristol της οικογένειας Καψή παντρεύει αρμονικά την ιστορία, την παράδοση και την εξέλιξη.

Στα Λαδάδικα της Θεσσαλονίκης, στο πιο ζωντανό σταυροδρόμι της πόλης, το Bristol είναι το μόνο ιστορικό ξενοδοχείο της Θεσσαλονίκης (Υάδες Heritage & Hospitality Hotels), μέλος των Historic Hotels of Europe. Μικρό, κομψό, ζεστό και φιλόξενο, διαθέτει όλες τις ανέσεις του σήμερα και χαρακτηρίζεται από την ατμόσφαιρα του χθες. Στεγάζεται στο ιστορικό κτίριο του Οθωμανικoύ ταχυδρομείου που σώθηκε σαν από θαύμα από την καταστροφική πυρκαγιά του 1917. Ανασκευάστηκε πλήρως το 2000 με το μεράκι και την προσωπική αισθητική της κυρίας Λένας Καψή.

Ζήστε την ιστορία ενός σημαντικού κτιρίου της Θεσσαλονίκης στα 16 ευρύχωρα δωμάτια και τις 4 εντυπωσιακές σουίτες. Όλοι οι χώροι είναι «ντυμένοι» με καλόγουστα υφάσματα σε αποχρώσεις του κόκκινου, του πράσινου και του μπλε. Τα ξύλινα δάπεδα ζεσταίνονται από περίτεχνα χειροποίητα χαλιά Μπουχάρα και φωτίζονται από μοναδικά φωτιστικά οροφής της προσωπικής συλλογής της οικογένειας Καψή. Μοναδικά έπιπλα και συλλεκτικές αντίκες, δίνουν τη διάσταση της άνεσης και της σπιτικής ατμόσφαιρας.

Το bistro-bar Μέδουσα είναι ανοικτό όλη την μέρα, έως και μετά τα μεσάνυχτα και αποτελεί ιδανική επιλογή, για πλούσιο πρωινό, ελαφρύ γεύμα, εκλεκτό καφέ, δροσερή μπίρα ή απολαυστικό δείπνο. Θα ξαφνιαστείτε ευχάριστα από τη δημιουργική κουζίνα του chef μας που δίνει έμφαση στα μεσογειακά πιάτα ετοιμάζοντας για εσάς μοναδικές γεύσεις σε άριστη ποιότητα.